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英日字典: peppered_steak
peppered steak
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The peppered_steak has 1 Senses.
peppered steak
,
steak au poivre
,
pepper steak
steak covered with crushed peppercorns pan-broiled and served with brandy-and-butter sauce
ステーキの全面に砕いたコショウの実をまぶしてフライパンで焼き、ブランディーバターソースをかけたもの
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