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天火字典

英日字典: puff_paste



The puff_paste has 1 Senses.

  • puff paste, pate feuillete
  • パフペースト
  • dough used for very light flaky rich pastries
  • 非常に軽くパイ状の脂肪分の多いペーストリーに使われる生地

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