hollandaise sauce

KK 音標	〔 ˏhɑlәn`dєz 〕
國際音標	〔 ˏhɒlәnˋdєiz 〕

hol.lan.daise sauce

荷蘭酸辣醬

（以牛油、蛋黃、檸檬或醋等制成）

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