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天火字典

英日字典: beef_wellington

beef wellington   (TTS Sound)


The beef_wellington has 1 Senses.

  • beef wellington, filet de boeuf en croute
  • rare-roasted beef tenderloin coated with mushroom paste in puff pastry
  • 牛のテンダーロインにマッシュルームペーストを塗り、パフペーストリーに入れて生焼きしたもの

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