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天火字典

英日字典: blanch


KK Pronunciation

〔 blæntʃ 〕

Pronunciation

〔 blɑːntʃ 〕

The blanch has 2 Senses.

  • parboil, blanch
  • 晒す, 曝す
  • cook (vegetables) briefly; "Parboil the beans before freezing them"
  • (野菜)を簡単に調理する

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