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天火字典

英日字典: buchner



The buchner has 1 Senses.

  • buchner, eduard buchner
  • ブフナー
  • German organic chemist who studied alcoholic fermentation and discovered zymase (1860-1917)
  • ドイツの有機化学者で、アルコール発酵を研究し、チマーゼを発見した(1860年−1917年)

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