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天火字典

英日字典: miso



The miso has 1 Senses.

  • miso
  • 未醤, 味噌,
  • a thick paste made from fermented soybeans and barley or rice malt; used in Japanese cooking to make soups or sauces
  • 発酵している大豆と大麦か麹から作られた密度の濃い練り物

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