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• joint, roast
• ロースト
• a piece of meat roasted or for roasting and of a size for slicing into more than one portion
• 1人前より大きいローストした、またはロースト用肉の切り身

• roast
• 焼く, 熬る, ロースト, 焙る, 煎る, 乾煎, 焙ずる, あぶる, 乾煎り, 炒る, 焙じる, 炙る
• cook with dry heat, usually in an oven; "roast the turkey"
• 乾式加熱で調理する、通常オーブンで